... die perfekte Lösung für eine Traumhochzeit

Hallo,

wir hatten bei unserer Hochzeit eine Eistorte. Wir haben für die Torte 400 Euro bezahlt die ist ziemlich gut angekommen !

Das stimmt leider. Viele interessieren sich nicht für die Wünsche der Kunden. Da kann man machen was mach will.
Hauptsache sie können es so machen - wie sie es gewohnt sind. Es ist ja viel einfacher und irgendjemand, der es haben möchte, findet sich immer!

Ach ja: diese Sprüche wie "wir sind die Besten", oder "wir machen alles individuell" das sind nur Floskeln die gut klingen und Kunden anlocken sollen. Aber wehe man vergleicht sie! Die meisten kopieren sich doch nur gegenseitig

Die sage "Kunde ist König" ist schon längst vergessen....................Das Gäschäft bumt auch so, wenn du die nicht nimst dann wartet der anderer.......ich will auch so gerne Galubzi ,doch die will keiner machen, zuviel Aufwand, wir zahlen schon 38.- pro person, bin irgendwie immer noch nicht 100% zufrieden......

Das würde mich auch sehr interessieren
Wir haben uns auch schon überlegt eine Eistorte zu nehmen.

@Lida22
Wenn ihr dann im Oktober heiratet - habt ihr keine Angst, dass es für eine Eistorte zu kalt sein wird??

Gefüllter Truthahn

1 Truthahn, ca.3kg
300 g Hackfleisch, gemischtes
½ Tasse/n Reis
0,33 Tasse/n Pinienkerne
1 Zwiebel(n), klein geschnitten
1 Tasse/n Wein, weiß
½ Tasse/n Butter
3 Zitrone(n)
Salz und Pfeffer
2 kg Kartoffel(n)

Den Truthahn säubern und waschen. Innen und außen mit Zitronensaft einreiben. Dann die Füllung zubereiten. Man nimmt das Hackfleisch und die kleingehackten Zwiebeln und gibt sie in eine Pfanne. Darin wird das Ganze solange erhitzt, bis die ganze Flüssigkeit aufgesogen ist. Dann die halbe Menge Butter zugeben und anbraten. Salz, Pfeffer, Pinienkerne und Reis zugeben, umrühren und den Wein zugießen. Wenn dieser aufgesogen wurde, eine halbe Tasse Wasser nachgießen und alles kurz kochen lassen.
Den Truthahn damit füllen. Mit Nadel u. Faden zunähen, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit dem Rest Butter bestreichen.
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In die Backpfanne rings um den Truthahn herum legen.
Die Backzeit beträgt bei einem 3kg Puter ungefähr 3 Stunden bei 200Grad.
Ein Tipp: Von Zeit zu Zeit den Puter mit dem Bratensaft übergießen.

Hallo, ich würde sehr gerne mit Ihnen Weihnachtsplätzen rezepte austauschen.

Butterplätzchen

250 g Butter, weiche
250 g Zucker
2 Ei(er)
500 g Mehl
½ Pck. Backpulver
etwas Puderzucker für die Glasur
etwas Zitronensaft für die Glasur

Butter, Zucker und 2 Eier mit dem Mixer verrühren.
Dann das Mehl, vermischt mit 1/2 Päckchen Backpulver nach und nach unterrühren.
Wenn möglich, den Teig ein paar Stunden stehen lassen, muss aber nicht zwingend.

Nun den Teig mit etwas Mehl dünn ausrollen, ausstechen und bei ca. 200° 5-8 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind.

Jetzt sind die Kekse zwar noch etwas weich, aber beim Abkühlen werden sie dann hart.

Nun gesiebten Puderzucker mit etwas Zitronensaft zu einer dickflüssigen Glasur verrühren und auf den abgekühlten Keks mit einem Pinsel auftragen.

Hallo ihr Lieben... suchen nach einer schöne und nicht all zu teuren Hochzeitstorte.. Könnt ihr uns eine Empfehlen die gut schmecken würde.

Hallo ihr lieben,
wollen bei unserer Hochzeit eine Sitzordnung machen.
Hat jemand Ideen wie man´s am Eingang "präsentieren" könnte?
Wir wollen nicht jedem eine Platkarte machen, sondern die Tische nur durch Nummerieren o.ä und am Eingang halt so´n Plan aufstellen, wer wo hin gehört!
Über Eure Ideen wäre ich euch sehr dankbar..

Wir suchen für den 50 Geburtstag meiner Mutter einen sehr guten Partyservice. Die Feier soll am 26.03.2011 in Schlüsselfekd statt finden und wir plannen ca. 100 Gäste. Es soll natürlich auch nicht so teuer werden.

Hallo Inna,

ich als Videograph bemühe mich, das Hochzeitsvideo so schnell wie möglich fertig zu stellen.
Aus diesem Grund stelle ich innerhalb von 10 Tagen einen kurzen Trailer auf meine Homepage (wenn das Brautpaar das erlaubt und wünscht).
In der Regel dauert es bei mir ca. 6 - 8 Wochen bis der endgültige Film fertig ist und bei dem Auftraggeber ankommt.
Sollte es vorkommen, dass sehr viele Aufträge bearbeitet werden müssen, würde ich dennoch 3 Monate Wartezeit als die Obergrenze ansehen.

S. Baron, baron-MEDIA